-
Biochemie, voeding en verzorging
In deze cursus komen volgende zaken aan bod.
Voeding:
- voedingsmiddelen en voedingsstoffen;
- de actieve voedingsdriehoek;
- fastfood en slowfood;
- de techniek van het bewaren;
- gevaar van micro-organisemn en bederf;
- bewaarmethoden; …
Downloadbaar lesmateriaal (21)School/onderwijs -
Renaissance en theater
Een lessenreeks die vertrekt vanuit de algemene kenmerken van de renaissance en voorts die kenmerken terug probeert te vinden in een van onze Nederlandse klassiekers: Lucifer. Na het onder de loep nemen van een aantal interpretaties, sluit de reeks …
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht