-
Food challenge 2024: Mozzarella stretching
Maak jij samen met jouw klasgenoten de langste mozzarellastretch? De winnaar krijgt een rondleiding in het Mozzarella Experience Center en wandelt buiten met honderd pizza's.
Tijdens de Mozzarella Stretching Challenge daagt Hogeschool VIVES je uit. …
tot
Nascholing of activiteitNieuwAdministratief personeel -
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Video's rond soft skills
Specifiek voor huishoudhulpen maakte Vorm DC een aantal video's die volgende soft skills voor huishoudhulpen in beeld brengen:
- actief luisteren,
- assertiviteit,
- autonomie,
- discretie,
- duidelijke communicatie,
- flexibiliteit,
- omgaan met feedback, …
Video -
James Ensor: Lespakket
Je hebt ongetwijfeld al van hem gehoord: Ensor! James Ensor. Een van de belangrijkste Belgische kunstenaars. Maar wie was de man achter de maskers? Een eigenzinnige rebel, humoristische baron, man van de zee, kunstenaar van de wereld? Kijk, …
Downloadbaar lesmateriaal (8) -
Reynaert De Vos: Lespakket
Een eeuwenoud verhaal over een heel erg sluwe vos. Maak samen met je klas kennis met Reynaert. Wie is hij? Wat deed hij? Waarom is hij nog zo actueel? Lees het verhaal, rijm, maak je eigen boekcover en breek je hoofd over morele dilemma's!
Downloadbaar lesmateriaal (7) -
Dansexpressie: Muzische inspiratiegids - Zeppelin
Het boek Dansexpressie maakt deel uit van een reeks muzische inspiratiegidsen. Deze gidsen werden ontwikkeld vanuit de didactiek van Zeppelin die leerkrachten en begeleiders ondersteunt in het uitdenken van inspirerende …
Fysiek materiaalLeerkracht, Directie, … -
Mindfulness: Workshop
Tijdens een workshop mindfulness ontdekken de deelnemers wat het betekent om mindful in het leven te staan. Mindfulness is een ademhalings- en bewustzijnstechniek die zijn oorsprong vindt in het Oosten en via verschillende leraren de …
tot
Nascholing of activiteit -
Kinderliedjes met boomwhackers: Partituren
Deze zelfgemaakte partituren zijn van verschillende kinderliedjes om te spelen op de boomwhackers.
Deze partituren zijn ontdaan van notenbalken en sleutels en dergelijke, enkel de nootlengte is nog een beetje zichtbaar.Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht -
Musicaldans: Workshop
Tijdens deze workshop ga je dansen op bekende en minder bekende musicalhits. Footloose, Fame, Grease, Hairspray … Uitbundig of ingetogen? Hiphop of Jazz? Alles is mogelijk bij musicaldans.
Je kan zelf een musical/musicalnummer aanbrengen of we …
tot
Nascholing of activiteit