-
Brusselse wafels en rijstpap : Recept
Recepten met stappenplan voor Brusselse wafels en rijstpap.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Serveerkunde
Website met vragen en antwoorden die tijdens de lessen serveerkunde en drankenkennis aan bod komen. Een greep uit de inhoud:
- tafelbediening,
- dranken,
- etiquette,
- vaktermen,
- banket,
- menuleer,
- zaaltechnieken.
Website (5)Leerkracht -
Ovenschotel met gehakt: Stappenplan met foto's
Met foto's ondersteund stappenplan voor het maken van een ovenschotel met gehakt, brocoli, tomaten en aardappelpuree.
Downloadbaar lesmateriaal (29)Leerkracht, Ander