-
Monofunctionele verbindingen: Skeletnotatie
Leerlingen vragen zich vaak af hoe de skeletnotatie er uit ziet als er functionele groepen aan de koolstofketen worden toegevoegd. Dit is een samenvatting die ik op vraag van studenten gemaakt heb.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Bouillabaisse: Fotostappenplan
Recept met duidelijke materiaal- en ingrediëntenlijst om bouillabaisse te maken. Bij de werkwijze zijn ook foto's toegevoegd om de bereiding te visualiseren.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Microbiële brandstofcel
Micro-organismen kunnen door afbraak van organische materialen elektronen leveren en op deze manier een potentiaalverschil opwekken. Zo kan een biobrandstofcel fungeren als batterij.
In de document staat een gebruiksaanwijzing wie beschrijft hoe je …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Educatieve video's: Overzichtsdocument
In dit document worden verschillende educatieve video's opgedeeld per vak:
- chemie,
- biologie,
- toelatingsexamens,
en per thema. Bijna al de leerstof van chemie en biologie voor de derde graad doorstroomfinaliteit komt aan bod in een …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
De evenwichtsconstante Kc is niet dimensieloos
De evenwichtsconstante Kc is een fundamentele grootheid bij het oplossen van vraagstukken over het chemisch evenwicht.
Vele handboeken chemie voor het secundair onderwijs gebruiken een dimensieloze concentratiebreuk die ze meestal voorstellen …Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Fermentatie van brood: STEM-project
In dit STEM-project gaan de leerlingen de uitdaging aan om het lekkerste broodje te bakken en het ook te verpakken. Eerst krijgen de leerlingen een inleiding waarin ook de
geschiedenis van het brood aan bod komt. Daarna leren de leerlingen over de …Downloadbaar lesmateriaalOrganisatie, firma, vzw -
Au restaurant: Luistervaardigheid
Deze toets is de afsluiter van de voorbereiding op Franse weken waarbij leerlingen van de richting restaurant - keuken voorbereid worden op een zaaldienst in het Frans.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Voedselkost berekenen: Werkbundel
Cursus over het berekenen van de food cost en BTW.
Dit werd gebruikt als voorbereiding op hun eindproject.
Na deze taak begrepen de leerlingen dat BTW en de voedselkost belangrijk is.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Veiligheid en gevaar: Knijpkaart
Knijpkaart met pictogrammen rond veiligheid, EHBO, AED, brandweer en politie.
Op deze manier leren de leerlingen spelenderwijs kennismaken met de pictogrammen.
Het materiaal is zelfcorrigerend.Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner, … -
Warmtebatterij: STEM-project
Kan jij de energiefactuur thuis verlagen door een opstelling te maken die de warmte uit kookwater van spaghetti kan recupereren?
In dit STEM-project worden de leerlingen uitgedaagd om een systeem te ontwerpen en te realiseren dat de grote …
Downloadbaar lesmateriaal -
STEMmige snaren: Ontwerp zelf je muziekinstrument met Arduino en lasers
Dit project daagt leerlingen uit om zelf een muziekinstrument te bouwen zonder echte snaren. Geïnspireerd door enkele voorbeelden met lasers gaan ze creatief aan de slag in het ontwerp van een laserharp. Verschillende concepten van …
Downloadbaar lesmateriaal